月餅包裝盒或藏毒 食品包裝安全引人憂
2012-09-04 15:30 來源：南方日報 責編：王岑
- 摘要：
- 隨著中秋的腳步聲越來越近，月餅又開始成為各大商場的主角。每年這個時候，月餅的奢華、質量等都會成為輿論關注的焦點。然而，一直以來，關于月餅外包裝，大家關注點主要在其華而不實上，卻容易忽視“親密接觸”外包裝的健康和安全問題。
【CPP114】訊： 隨著中秋的腳步聲越來越近，月餅又開始成為各大商場的主角。每年這個時候，月餅的奢華、質量等都會成為輿論關注的焦點。然而，一直以來，關于月餅外包裝，大家關注點主要在其華而不實上，卻容易忽視“親密接觸”外包裝的健康和安全問題。
“用來包裝月餅的紙盒基本都有毒！”日前，在佛山從事月餅制作的邵先生向南方日報記者報料，稱市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯，消費者如果吃了這種有毒的包裝盒裝的月餅，會慢性中毒，甚至會致癌。
食品包裝專業人士則提醒消費者，購買月餅時，不僅要看月餅本身質量，也要注意觀察月餅包裝是否環保，以免對身體造成損害。
爆料
月餅包裝盒有刺鼻氣味
“現在的月餅包裝越來越精美，但是安全問題卻很突出。”邵先生表示，前幾天，他為了采購月餅包裝盒，于是去到了批發市場想買一些回來，但是一走近批發檔口，就能聞到一股刺鼻的味道。
據邵先生稱，月餅包裝盒之所以會散發出如此刺鼻的味道，是用來粘合包裝盒的膠水作祟。“這些膠水含有有毒的甲苯化學品，我看到包裝廠的員工有的手都爛了，消費者吃了這種包裝盒裝的月餅，身體肯定也會受影響。”
“有些包裝盒包了一層又一層，每一層都要用膠水粘著，危害更嚴重。”邵先生表示，對人體而言，這種毒害是長時期的，會引發慢性中毒。而在里面工作的農民工，天天吸入這種有毒氣體，危害更大。我希望通過你們的呼吁，能夠凈化一下這個行業，保護農民工的身體健康。"
據記者了解，甲苯侵入人體的途徑主要有吸入、食入、經皮膚吸收，健康危害包括對皮膚、粘膜有刺激性，對中樞神經系統有麻醉作用。如果短時間內吸入較高濃度，可出現眼及上呼吸道明顯的刺激癥狀、眼結膜及咽部充血、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、胸悶、四肢無力、步態蹣跚、意識模糊。重癥者可有躁動、抽搐、昏迷。長期接觸可發生神經衰弱綜合征、肝腫大、皮膚干燥、皸裂、皮炎等慢性中毒癥狀。
“膠黏劑里含有的化學物質對人體有很大毒害。”食品包裝專業人士指出，許多“三無”包裝盒多產自小作坊加工點，質量堪憂。還有一些小加工廠在生產過程中采用熒光增白劑提高紙張潔白度，這種物質有致癌性。據了解，正規食品包裝盒上應標注生產廠家名稱、地址和電話。
現狀
塑料月餅托、油紙無衛生保障
在逛了廣州的好幾處月餅包裝批發市場后，廣州市民陳小姐也對記者控訴起其中的種種亂象。“我原本準備自制月餅，送給親戚朋友吃，但市場上的包裝紙都太不衛生了，最終只得放棄了這個打算。”
據陳小姐介紹，她最先打算用油紙包月餅，但去到店里發現，一摞油紙只是用一個塑料袋簡單地套著，顧客買一張，老板就抽一張。由于擔心臟，她沒有買。而整個市場給她的印象是“臟、亂、差”，這讓她實在不敢想象，人們吃的東西和這里密切相關。
而根據記者調查，近年來有些生產企業為了使月餅顯得高級，紛紛使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜，有些甚至來自于醫療垃圾、農藥瓶等，使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托，容易含有大量的有毒物質與重金屬。
解讀
再生塑料遇月餅油溶出汞和鎘
“再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料，國家明文規定不能用在食品包裝上。”國際食品包裝協會秘書長董金獅表示，聚氯乙烯遇酸性和油性物質，有毒成分就會游離出來，月餅本身含油量比較大，比較容易吸收再生塑料里面的有毒物質。
“用來包裝月餅的紙盒基本都有毒！”日前，在佛山從事月餅制作的邵先生向南方日報記者報料，稱市場上銷售的月餅包裝盒含有甲苯，消費者如果吃了這種有毒的包裝盒裝的月餅，會慢性中毒，甚至會致癌。
食品包裝專業人士則提醒消費者，購買月餅時，不僅要看月餅本身質量，也要注意觀察月餅包裝是否環保，以免對身體造成損害。
爆料
月餅包裝盒有刺鼻氣味
“現在的月餅包裝越來越精美，但是安全問題卻很突出。”邵先生表示，前幾天，他為了采購月餅包裝盒，于是去到了批發市場想買一些回來，但是一走近批發檔口，就能聞到一股刺鼻的味道。
據邵先生稱，月餅包裝盒之所以會散發出如此刺鼻的味道，是用來粘合包裝盒的膠水作祟。“這些膠水含有有毒的甲苯化學品，我看到包裝廠的員工有的手都爛了，消費者吃了這種包裝盒裝的月餅，身體肯定也會受影響。”
“有些包裝盒包了一層又一層，每一層都要用膠水粘著，危害更嚴重。”邵先生表示，對人體而言，這種毒害是長時期的，會引發慢性中毒。而在里面工作的農民工，天天吸入這種有毒氣體，危害更大。我希望通過你們的呼吁，能夠凈化一下這個行業，保護農民工的身體健康。"
據記者了解，甲苯侵入人體的途徑主要有吸入、食入、經皮膚吸收，健康危害包括對皮膚、粘膜有刺激性，對中樞神經系統有麻醉作用。如果短時間內吸入較高濃度，可出現眼及上呼吸道明顯的刺激癥狀、眼結膜及咽部充血、頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、胸悶、四肢無力、步態蹣跚、意識模糊。重癥者可有躁動、抽搐、昏迷。長期接觸可發生神經衰弱綜合征、肝腫大、皮膚干燥、皸裂、皮炎等慢性中毒癥狀。
“膠黏劑里含有的化學物質對人體有很大毒害。”食品包裝專業人士指出，許多“三無”包裝盒多產自小作坊加工點，質量堪憂。還有一些小加工廠在生產過程中采用熒光增白劑提高紙張潔白度，這種物質有致癌性。據了解，正規食品包裝盒上應標注生產廠家名稱、地址和電話。
現狀
塑料月餅托、油紙無衛生保障
在逛了廣州的好幾處月餅包裝批發市場后，廣州市民陳小姐也對記者控訴起其中的種種亂象。“我原本準備自制月餅，送給親戚朋友吃，但市場上的包裝紙都太不衛生了，最終只得放棄了這個打算。”
據陳小姐介紹，她最先打算用油紙包月餅，但去到店里發現，一摞油紙只是用一個塑料袋簡單地套著，顧客買一張，老板就抽一張。由于擔心臟，她沒有買。而整個市場給她的印象是“臟、亂、差”，這讓她實在不敢想象，人們吃的東西和這里密切相關。
而根據記者調查，近年來有些生產企業為了使月餅顯得高級，紛紛使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜，有些甚至來自于醫療垃圾、農藥瓶等，使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托，容易含有大量的有毒物質與重金屬。
解讀
再生塑料遇月餅油溶出汞和鎘
“再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一種有毒的化工原料，國家明文規定不能用在食品包裝上。”國際食品包裝協會秘書長董金獅表示，聚氯乙烯遇酸性和油性物質，有毒成分就會游離出來，月餅本身含油量比較大，比較容易吸收再生塑料里面的有毒物質。
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