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天氣轉熱水果暢銷 有色塑料袋包裝存安全隱患

2013-08-23 11:25 來源：鳳凰網 責編：錢瑩

摘要：
天氣轉熱，正是水果銷售旺季，但各種水果包裝問題層出不窮。除了之前一直流傳水果貼標簽處不可食用外，近日又傳出菠蘿因套用有色塑料袋而存在安全隱患的問題。
 
    李師傅說，國產水果用的小標簽是用紙粘上去，很容易撕碎；進口水果上的小標簽帶尼龍，直接手撕很難撕開。
 
    國內有專家認為，用于粘貼標簽和水果的黏合劑中含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化學物質，直接食用可能對人體帶來危害。一般標簽都是貼在帶皮水果上，所以除了削皮食用外，最好水果商標底下的那塊不要吃。
 
    購買膠帶捆綁蔬菜也需留意
 
    除了水果外，一下新鮮蔬菜包裝也存在安全隱患。不少超市和農貿市場里的蔬菜，被膠帶捆扎成一把一把出售。有些蔬菜是用保鮮膜包好后再纏上膠帶，但像娃娃菜、豆角、蒜薹等蔬菜都是直接用膠帶捆扎著的。董金獅認為，膠帶里面一般含有苯等對人體有害的物質，不能直接接觸蔬菜和水果。
 
    由于存在安全隱患，國內已有一些城市對蔬菜發布了“膠帶禁用令”。哈爾濱市農委前年就下發了《關于禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》，認為黏合劑含有多種化學成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害，有必要叫停。通知明確，如廠商仍在使用膠帶，一旦發現將被處以2000元以下的罰款。
 
    廣東省食品學會食品專家范瑞表示，蔬菜、水果用膠帶捆扎問題的確需要規范，雖然膠是高分子聚合物，化學性質比較穩定，不具水溶性，不容易滲透到水果蔬菜的內部，但從理論上來說，用膠帶捆扎果蔬仍存在食品安全風險。
 
    也有專家認為，膠帶分為食品級膠帶和普通膠帶，其中最為關鍵的是膠黏劑，但目前市場上膠帶的使用并沒有相關標識，所以百姓無法判定其材質是否安全。
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