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包裝機械迎來進程的制約點和黃金期

2014-10-13 16:12 來源:經濟報 責編:徐赳赳

摘要:
食品包裝機械在中國發展速度迅猛,行業內已經出現了不少規模大、效益好的龍頭企業。目前中國食品包裝機械的產值在300億元人民幣左右,而每年進口的食品包裝機械約10億美元。
  我國的食品包裝機械行業起步于20世紀80年代初期,發展至今,全國食品和包裝機械生產企業有近6000家,但其中約有2000家不夠穩定,每年有近15%的企業轉產或倒閉,同時又有約同等數量的新企業進入這個行業。一方面說明了這個行業的競爭激烈,另一方面說明了這個行業的吸引力和生命力,以及大家對其前景的看好。在這個行業里年銷售額超過億元的僅十幾家,年銷售額超過3000萬元的企業約有50家,行業內75%的出口產品是由這50家企業生產的。這說明了大型企業具備了較高的科技水平和生產能力,在市場競爭中占據絕對優勢。
  
  據權威專家預測顯示,目前全球機械設備市場需求正以5.2%的年增長率快速增長,到2012年有望達到398億美元。未來幾年內,包裝設備在發展中國家的市場銷量將超過日本、美國等發達國家。2010年,我國對包裝機械設備的需求約為33億美元。據中國機械工業聯合會預測,“十二五”期間,我國包裝機械行業規模有望突破6000億元,每年平均增速將達16%。
  
 高端技術助力包裝機械產品升級
  
  我國包裝機械行業發展潛力巨大,隨著科技的不斷發展與進步,未來微電子、電腦、工業機器人、圖像傳感技術和新材料等在包裝機械中將會得到越來越廣泛的應用,各企業亟須學習和引進新技術,向生產效率高、自動化程度高、可靠性好、靈活性強、技術含量高的包裝設備進軍。打造出新型包裝機械,引領包裝機械向集成化、高效化、智能化等方向發展。
  
  效率化
  
  食品加工的高度效率化,主要是采用機電一體化技術和光、電、液、自動化控制技術等來實現的,由連續式生產設備代替間歇式生產設備,由專業化生產設備代替通用化生產設備,由人型化生產設備代替中小型生產設備。使生產線實現連續化生產、專業化作業、自動化調節、規;洜I等,可顯著提高生產效率和經濟效益。目前,許多食品機械大型制造企業或跨國公司,大都發展生產線高度自動化、生產規模大型化的生產設備,以高效率生產贏得市場的競爭能力。
  
  自動化
  
  進入21世紀以來,較之傳統包裝機械設備,新型食品包裝機要求具有簡潔化、高生產率、配套更完善,更具自動化等特點。未來的包裝機械將配合產業自動化趨勢,促進包裝設備總體水平提高。如高智能數控系統、編碼器及數字控制組件、動力負載控制等新型智能設備已經普遍應用到包裝機械設備中,使設備使用者在操作過程中更具有獨立性、靈活度、操作正確性、高效率和兼容性。
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