第九屆中國國際食品加工和包裝機械展覽會(CHINAFOODTECH2005)于10月26日在北京中國國際展覽中心隆重開幕，全國政協副主席郝建秀、阿不來提·阿不都熱西提，中國機械工業聯合會會長于珍及主辦單位的領導和部分駐華使節出席了開幕式并剪彩。

　　CHINAFOODTECH從1989年起至今已成功舉辦了八屆，作為行業內最具知名度和影響力的展會，今年的規模為歷屆之最，近兩萬平方米的展示面積全部訂滿，在各館中還另外增加了許多展位仍無法滿足需求。目前，該展會已成為國內包裝和食品機械行業中規模最大、檔次最高的大型國際化專業展，在國際上也享有一定的知名度。本屆展會有來自意大利、德國、西班牙、美國、法國、英國、日本、韓國等十余個國家和我國香港、臺灣地區的90多家海外企業及來自北京、上海、天津、廣東、浙江、江蘇等15個省市的230家國內廠商參展。意大利對外貿易協會、意大利食品生產、加工和保鮮機械與設備制造商協會、意大利自動包裝機械制造協會、韓國包裝機械協會、日本食品機械工業會都組團參加了展會。隨著展會國際知名度的提高，美國食品機械制造協會、英國加工與包裝機械協會、美國包裝機械制造協會派出了觀察員參加本次展會，并開始洽談下屆組團參展事宜。

　　本屆展會按功能劃分展區，2號館為肉類加工機械館，國內肉食設備行業的領頭企業石家莊曉進機械制造科技有限公司、石家莊市漢普食品機械有限公司、嘉德食品機械有限公司、諸城小康食品包裝機械有限公司都攜最新的技術和設備在此亮相。3號館為國際館，眾多的國際知名企業如德國瑪亞公司、那圖林公司、威馬格設備公司等為中國觀眾帶來了先進的肉類加工設備、包裝設備及食品加工設備。4號館為飲料、奶制品加工和包裝展區，飲料設備業的精英廊坊包裝設備制造總公司、杭州中亞機械有限公司、寧波升旺機械制造有限公司、汕頭粵東食品機械廠有限公司、瑞安市三環機械有限公司齊聚4號館，各大公司都以近百平米的面積，個性化的裝修展示企業的最新形象和產品。5號館是食品加工和包裝機械展區，杭州永創機械有限公司、廣州達意隆集團、江蘇三星包裝機械集團有限公司、北京大森長空包裝機械有限公司、歐姆龍公司等眾多企業匯聚一堂。

　　2005年10月的中國國際展覽中心是包裝和食品機械行業的一次盛會，在展會期間還舉辦了數次技術交流活動，同步介紹本行業國內外的發展動態和趨勢。