有機標簽怎成“隨意貼”？
2011-07-27 00:00 來源：人民網-《人民日報》 責編：陳伊超
- 摘要：
- 縱然價格不菲，但以天然、健康、無污染、無添加為生產理念的有機農產品時下正成為越來越多追求品質、健康人士的餐桌“新貴”。但記者在杭州多個大型超市和農貿市場走訪發現，食品上貼的有機標簽形式多樣，沒有統一標準和規范，頗有“隨意貼”模樣。而且，有機標簽在一些網站上可以隨意買到，消費者常常難辨真偽。
【CPP114】訊：縱然價格不菲，但以天然、健康、無污染、無添加為生產理念的有機農產品時下正成為越來越多追求品質、健康人士的餐桌“新貴”。但記者在杭州多個大型超市和農貿市場走訪發現，食品上貼的有機標簽形式多樣，沒有統一標準和規范，頗有“隨意貼”模樣。而且，有機標簽在一些網站上可以隨意買到，消費者常常難辨真偽。
有機標簽可隨意買到
有機小番茄２５元一斤、有機葡萄２９元一斤、一盒有機藍莓則要賣上３０多元……價格比同類普通農產品貴上幾倍甚至十幾倍，在杭州世紀聯華、物美等大型超市的蔬菜柜臺，記者發現，有機農產品已占據小半壁江山。
記者隨機拿起一盒有機番茄和一盒有機小黃瓜比較發現，兩種有機農產品的標簽上均有“中國有機食品”字樣和認證機構的ＬＯＧＯ，但有機番茄的包裝上還印刷了生產公司的ＬＯＧＯ以及另一個圓形的英文標簽。
而在杭州嘉綠農貿市場，一位女攤主指著她面前經過簡易包裝的蘿卜、青菜說，這些都是有機食品，但它們的標簽僅有“中國有機食品”字樣。
據了解，按照規定，有機標簽的印刷和使用須經過具有認證資質的認證機構在認證范圍內授權，但實際上，有機標簽在一些地方可以隨意購買或定制。記者在一家大型購物網站上輸入“印刷有機標簽”字樣后發現多條商品信息。其中廣東珠海一家印刷廠的工作人員說，可以按照客戶要求印刷，直徑為１厘米的普通材料有機標簽１０００個僅售９元。“你們只要把樣本給我們，想印什么樣的都可以。”他說。
杭州萬泰認證有限公司是獲得國家認監委認可的認證公司之一，自２００２年開始進行認證工作。據工作人員小鄭介紹，有機產品標簽應由廠家向認證機構提出申請，定制有機食品的防偽標簽。由認證機構核準后，負責在受控情況下印制認證范圍內的防偽標簽發放給生產廠家。“市面上可以買到的商標都是假冒的。”他說。
真正的有機食品啥樣？
按照規定，有機食品應是天然生產、無污染加工、有完整生產和銷售記錄，并通過專業機構有機認證。杜絕使用化學物質、非天然轉基因物種、輻射、激素等非自然生產方式，避免農藥殘留、人工添加劑、抗生素等安全隱患。
據了解，目前獲得國家認監委批準的有機食品認證機構共有２６家，他們規模不等，背景不一，認證機構標識、證書的圖案、顏色各有差異。
據杭州市質監部門一位工作人員介紹，我國有機食品認證采用“雙標志”，認證標志標有中文“中國有機產品”字樣和相應英文（ＯＲＧＡＮＩＣ）。同時還得附加認證機構的標志。
浙江遂昌里高農產品合作社目前通過認證的有機農產品共有辣椒、番茄、玉米和四季豆４個品種。合作社理事長包孫雄告訴記者，通過有機食品認證不容易，“有機蔬菜在種植過程中要求嚴，生產成本高，并且蔬菜產量大大低于非有機生產方式。”
包孫雄說，農產品不使用化肥和農藥，取而代之的是有機肥、太陽能殺蟲燈、防蟲網、性誘劑和黃色板。“為防止農藥殘留，我們從來不使用除草劑，都是人工拔草；有機肥是用魚蛋白和海藻加工制成的，每斤就要２７元。”他說。
監管要加強，觀念要改變
一些相關專家表示，在實際操作中，認證機構隨意縮短轉換期、隨意放寬認證條件，企業在獲得有機產品認證后擴大用標范圍等問題屢見不鮮。政府部門應對有機食品的生產、銷售及認證機構等嚴格加以監管。
杭州市工商局一位陳姓工作人員說，有機農產品認證機構歸國家認監委管理，商品流通過程歸工商局管理，而有機標簽則歸技術監督局管理，部門多頭管理下的確存在監管空白，讓一些不法商家鉆了空子。
杭州市社科院社會學研究所所長傅立群說，一方面，消費者要加強對“有機”概念的認知，千萬不要輕易被“國際認證”“國際認可”之類的字眼迷惑。另一方面，有機農產品的盛行折射出消費者對于食品安全的憂慮，應嚴格食品安全標準，讓老百姓吃上真正放心的食品。
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有機標簽可隨意買到
有機小番茄２５元一斤、有機葡萄２９元一斤、一盒有機藍莓則要賣上３０多元……價格比同類普通農產品貴上幾倍甚至十幾倍，在杭州世紀聯華、物美等大型超市的蔬菜柜臺，記者發現，有機農產品已占據小半壁江山。
記者隨機拿起一盒有機番茄和一盒有機小黃瓜比較發現，兩種有機農產品的標簽上均有“中國有機食品”字樣和認證機構的ＬＯＧＯ，但有機番茄的包裝上還印刷了生產公司的ＬＯＧＯ以及另一個圓形的英文標簽。
而在杭州嘉綠農貿市場，一位女攤主指著她面前經過簡易包裝的蘿卜、青菜說，這些都是有機食品，但它們的標簽僅有“中國有機食品”字樣。
據了解，按照規定，有機標簽的印刷和使用須經過具有認證資質的認證機構在認證范圍內授權，但實際上，有機標簽在一些地方可以隨意購買或定制。記者在一家大型購物網站上輸入“印刷有機標簽”字樣后發現多條商品信息。其中廣東珠海一家印刷廠的工作人員說，可以按照客戶要求印刷，直徑為１厘米的普通材料有機標簽１０００個僅售９元。“你們只要把樣本給我們，想印什么樣的都可以。”他說。
杭州萬泰認證有限公司是獲得國家認監委認可的認證公司之一，自２００２年開始進行認證工作。據工作人員小鄭介紹，有機產品標簽應由廠家向認證機構提出申請，定制有機食品的防偽標簽。由認證機構核準后，負責在受控情況下印制認證范圍內的防偽標簽發放給生產廠家。“市面上可以買到的商標都是假冒的。”他說。
真正的有機食品啥樣？
按照規定，有機食品應是天然生產、無污染加工、有完整生產和銷售記錄，并通過專業機構有機認證。杜絕使用化學物質、非天然轉基因物種、輻射、激素等非自然生產方式，避免農藥殘留、人工添加劑、抗生素等安全隱患。
據了解，目前獲得國家認監委批準的有機食品認證機構共有２６家，他們規模不等，背景不一，認證機構標識、證書的圖案、顏色各有差異。
據杭州市質監部門一位工作人員介紹，我國有機食品認證采用“雙標志”，認證標志標有中文“中國有機產品”字樣和相應英文（ＯＲＧＡＮＩＣ）。同時還得附加認證機構的標志。
浙江遂昌里高農產品合作社目前通過認證的有機農產品共有辣椒、番茄、玉米和四季豆４個品種。合作社理事長包孫雄告訴記者，通過有機食品認證不容易，“有機蔬菜在種植過程中要求嚴，生產成本高，并且蔬菜產量大大低于非有機生產方式。”
包孫雄說，農產品不使用化肥和農藥，取而代之的是有機肥、太陽能殺蟲燈、防蟲網、性誘劑和黃色板。“為防止農藥殘留，我們從來不使用除草劑，都是人工拔草；有機肥是用魚蛋白和海藻加工制成的，每斤就要２７元。”他說。
監管要加強，觀念要改變
一些相關專家表示，在實際操作中，認證機構隨意縮短轉換期、隨意放寬認證條件，企業在獲得有機產品認證后擴大用標范圍等問題屢見不鮮。政府部門應對有機食品的生產、銷售及認證機構等嚴格加以監管。
杭州市工商局一位陳姓工作人員說，有機農產品認證機構歸國家認監委管理，商品流通過程歸工商局管理，而有機標簽則歸技術監督局管理，部門多頭管理下的確存在監管空白，讓一些不法商家鉆了空子。
杭州市社科院社會學研究所所長傅立群說，一方面，消費者要加強對“有機”概念的認知，千萬不要輕易被“國際認證”“國際認可”之類的字眼迷惑。另一方面，有機農產品的盛行折射出消費者對于食品安全的憂慮，應嚴格食品安全標準，讓老百姓吃上真正放心的食品。
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