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食品安全與軟塑包裝研討會即將召開

2006-07-19 00:00 來源：中國食品報責編：中華印刷包裝網

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　　食品行業生產力促進中心和中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心，聯合中國包裝聯合會塑料包裝委員會，將于 7 月 27 日在大連舉辦中國食品產業發展論壇“食品安全與軟塑包裝專題研討會”，配合政府部門共同推動食品行業包裝安全化的進程。

　　食品包裝是預包裝食品的重要組成部分。國務院辦公廳發布的《2006 年全國食品安全專項整治行動方案》將“加快實施食品包裝材料、食品添加劑等食品相關產品的生產許可、強制檢驗等市場準入制度”列入食品安全專項整治重點內容，即將出臺的《食品包裝產品認證管理辦法》將食品包裝產品納入強制性產品認證范疇。一系列食品包裝安全監管措施的加強和實施，將會導致食品包裝行業的重大變化。

　　作為“中國食品產業發展論壇”中的重要專題，本次研討會以“安全、創新、營銷”為主題，聚焦于食品包裝的安全，以參觀 2006 中國國際食品博覽會，參加論壇研討，參與行業信息發布及供需見面，出席政府與企業對話、溝通、交流的圓桌會議，觀摩中國國際啤酒節等形式，力爭辦成行業最好的官產研交流平臺。通過研討會，掌握國內外食品包裝領域的最新信息，掌控企業發展方向，反映企業聲音，鞏固自我品牌和行業地位。通過參觀有 800 家食品企業參加的食品展會，還可與既有和潛在的客戶進行商務聚會。

　　會議內容包括食品包裝安全監管、中國食品包裝行業現狀、快檢技術與食品安全、肉制品包裝特點及安全性要求、乳制品包裝的特點及安全性要求、茂金屬聚乙烯在食品包裝中的應用、PVDC 膜在肉制品包裝中的應用、牛奶包裝中產生異味問題的原因探討及解決方案、多層共擠高阻隔薄膜在乳制品包裝中的應用等。

　　為保證會議效果，主辦方將根據代表的申請及報名的先后次序選擇 15 家食品包裝生產企業、10 家食品生產企業的主要負責人參加圓桌會議。