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英國明年開始實行置于包裝正面的新食品標簽系統

2012-10-26 14:01 來源:星島環球網 責編:江佳

摘要:
據《星島日報》報道:政府周三宣布,統一置于包裝正面的新食品標簽系統,將于明年開始在英國實行,這套綜合的標簽指引,包括日常含量、顏色區分,以及用“高、中、低”顯示每件食品脂肪、鹽分、糖分和卡路里的成份。關于標簽設計樣式詳情的會談將于周四進行,衛生部預期新系統在2013年夏天正式投入使用。
  【CPP114】訊:據《星島日報》報道:政府周三宣布,統一置于包裝正面的新食品標簽系統,將于明年開始在英國實行,這套綜合的標簽指引,包括日常含量、顏色區分,以及用“高、中、低”顯示每件食品脂肪、鹽分、糖分和卡路里的成份。關于標簽設計樣式詳情的會談將于周四進行,衛生部預期新系統在2013年夏天正式投入使用。

  食品標簽一直被倡議人士認為是打擊癡肥問題的重要因素,若需將食品標簽定為強制條例,必須先在歐洲范圍內達成共識,而在不同國家之間取得共識是很困難的事情,所以英國尋求引入這樣一個志愿性質的系統,已在今夏舉行的公眾諮詢,為正式宣布該計劃鋪平了道路。

  若周四進行關于標簽設計樣式的會談順利舉行,持續將近10年的食品標簽倡議將告結束。目前一些零售商和制造商正在使用“交通燈”標簽系統,最不健康的食品被標上紅色,最健康的食品則被標簽綠色,一些商家則根據GDAs每日含量指引,在標簽上指示建議吸收的百分比,有些商家則兩者共同使用。

  盡管計劃不是強制推行,政府仍有信心,食品界會參與這項計劃。

  衛生事務次官索比爾認為,英國已經具有全歐洲最多數量的包裝正面食品標簽,但消費者仍為種類繁多的標簽感到混淆。擁有一個統一的系統,食品成份便可一目了然,幫助消費者選擇更健康的食品,并控制其卡路里吸收。她還說:“癡肥和不良飲食每年耗費國民保健署上10億開支,稍微作出一些更改,便可對健康生活、減少患嚴重疾病帶來巨大影響效果。”

  來自倫敦國王學院的促進健康飲食專家—戴衛斯教授對消息表示歡迎,食品標準局幾年前已經推薦這個系統,但只有少數零售商在使用。他表示:“這是公共健康和嘗試的一次勝利。”


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