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美國高級葡萄酒使用高科技防偽

2007-06-18 00:00 來源:糖酒快訊 責編:中華印刷包裝網

各種產品假貨層出,葡萄酒也難免,促使加州納帕谷的釀酒廠紛紛改用高科技方法防偽,免得顧客擔心買到假酒。釀造極高級葡萄酒的AnnColgin說:“我們的葡萄酒基本上是奢侈品,而我相信這些可收藏的罕有佳釀是仿冒對象。”

  新的防偽系統主要是對付仿冒,不過顧客如果對產品存疑,可以要求釀酒廠掃描卷標立辨真偽。最近的研究結果顯示,釀酒業一年為美國帶來1620億元經濟收入,包括種植葡萄、觀光和其它相關活動。

  美國釀酒業仿冒問題有多嚴重難以衡量,不過一些專家認為在拍賣會等次級市場出售的葡萄酒,有多達5%可能是仿冒品。有些專家認為這個比率太高。

  中國和歐洲都曾發現仿冒葡萄酒,紐約的聯邦當局今年春天也在調查一些珍稀佳釀出現假酒的傳聞,連杰佛遜總統的藏酒都有人造假。協助引發這項調查的告訴指稱,有五瓶葡萄酒賣了50萬元,其中四瓶號稱原屬杰佛遜。

  不論市面上有多少假酒,隨著新科技普及,釀酒業對防偽興趣大增。他們探討的防偽方法包括安全封口、植入軟木塞里的無線電辨識芯片,以及采用只在特殊光線下才會現形的油墨印制標簽。

  納帕谷有四家高級葡萄酒廠與柯達公司簽約,把某種專利標記納入油墨、紙張和其它包裝材料里,必須用柯達的專利手持掃描儀才能讀取?逻_表示這種科技的特色是使用便利,可是仿冒者很難覺察。

  為釀酒業印制標簽的JohnHenry包裝公司,采用惠普公司(HP)發展出來的科技,為卷標制作彩色密碼或圖形,顏色和圖像可以經常變換,以防仿冒。密碼可以采用微形印制,必須放大才看得見。

  一些高級葡萄酒尚未出廠每瓶價格就叫到五百元,特級佳釀更是身價不菲。在納帕谷去年的年度拍賣會,Staglin釀酒廠五瓶特級酒加上一趟法國之旅,以105萬元售出。
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