山東產品質量監管安上“千里眼”
2007-10-26 00:00 來源：大眾日報 責編：中華印刷包裝網
質監人員不在現場也能監控企業產品生產環節嗎？省質監局創建的電子區域監管系統實現了這樣的目標。
記者在省質監局食品質量與特種設備安全應急指揮中心看到這樣一幕：工作人員打開微機上的一個頁面，點擊其中一個企業的名字，大廳里的電子屏幕上馬上顯示出一個食品生產車間的畫面，流動的傳送帶、源源不斷進入機器的原料清晰可見。
工作人員介紹，安裝在該企業的攝像頭與各級質監局的應急指揮中心的服務器連接，可以隨時記錄企業生產過程。如果企業在生產食品時使用劣質原料或禁用添加劑，系統都會記錄在案。通過這個系統，食品監管執法部門對企業產品質量安全實現了全天候監控。目前，山東全省大多數食品企業都安上了這種“千里眼”。
利用“掌上電腦”采集企業產品信息是山東省實施對企業產品質量進行遠程監控的另一個手段。10月18日，沂源縣東里質監分局局長孫兆利手中的“掌上電腦”顯示出該縣匯寶飼料有限公司一臺立式鍋爐到了檢驗預警期。他馬上通知企業負責人，在規定的時間內向市鍋檢所提出報檢申請。
實施區域電子監管后，各區縣局的掌上電腦信息管理系統面有轄區內所有企業的基本信息、質量信息、計量信息、標準信息、資質信息等諸多內容，工作人員只要將每個企業的RFID(企業唯一身份識別卡)放在掌上電腦上一讀，該企業的所有信息就能立即調出，有新的信息只在原來的基礎改動即可。區域監管人員每次巡查后將獲取的新信息存入掌上電腦，整個電子監管系統的信息也會即時更新，各級質監部門都可以在這個系統內隨時了解企業產品生產加工的最新信息，實現對產品質量的有效監管。
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