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月餅商家備戰中秋 包裝設計重新回歸

2012-08-13 11:00 來源:東方網 責編:王岑

摘要:
據《勞動報》報道,中秋還未到,月餅卻已早早先上市。昨日,記者走訪滬上多個月餅生產企業后發現,相比往年商家們挖空心思搭售配送的“過度包裝”,今年,不少月餅生產商則更注重月餅本身的外包裝。
  【CPP114】訊:據《勞動報》報道,中秋還未到,月餅卻已早早先上市。昨日,記者走訪滬上多個月餅生產企業后發現,相比往年商家們挖空心思搭售配送的“過度包裝”,今年,不少月餅生產商則更注重月餅本身的外包裝。不過,不少消費者卻認為,包裝再精致,都不如價格實惠、味道好吃來得實在。

  記者注意到,從傳統的杏花樓、新雅廣式月餅,到老大房的鮮肉月餅,再到冰冰涼的冰淇淋月餅,今年還有不少新興的面包企業也躋身月餅市場,欲借花哨的包裝吸引消費者。

  “目前還在試賣階段,但卻鮮有人問津,相信中秋臨近,情況會好轉些。”在天鑰橋路上的宜芝多店鋪里,幾個顏色鮮艷的方形糖果色盒裝吸引了不少消費者,店員卻告訴記者這是今年的糖果色月餅禮盒。“六款糖果色,正中間有一塊透明的有機玻璃,里面插著一張白色的卡片,可以寫上贈送對方的姓名,既簡單又貼心。”

  麥兜、HELLOKITTY等卡通元素則被面包新語運用到月餅的包裝設計中。“麥兜的圓形月餅盒,吃完了可以當儲蓄罐,KITTY的小提琴包外包裝,倒是比較適合女孩子的選擇。”而巴黎貝甜門店銷售人員則告訴記者,今年企業也開始打入月餅市場,更欲借團購市場發力。

  月餅走出簡潔、卡通路線之余,連賣咖啡的星巴克也推出了中、高、超高三檔的月餅禮盒,雕花的圖案設計,小抽屜打開又可以當作化妝箱。“中西結合,呈現中秋圓滿的心意。”一門店經理告訴記者。

  “今年月餅初開市,價格暫未與往年有較大幅度的增長。由過度包裝、搭售成風的亂象,重新回歸到注重原始的包裝設計,已然有很大的改觀。”一位業內人士告訴記者。

  不少消費者指出,月餅包裝固然重要,但更重要的仍是“口味”,“中看不中用”的月餅其市場前景并不看好。

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