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2012月餅文化節將于天津舉辦 月餅安全包裝受關注

2012-08-27 09:07 來源:中國消費者報 作者:唐夏  責編:喻小嘜

摘要:
本屆月餅文化節的主題是“貫徹食品安全法,傳承創新促發展”,系列活動包括有獎征文活動、月餅文化高層論壇暨海峽兩岸弘揚中秋傳統文化研討會、燈謎會、月餅市場趨勢發布、月餅質量結果發布、名優月餅表彰及產品展示、文藝晚會等。
  【CPP114】訊:由中國輕工業聯合會、中國商業聯合會、天津市商務委、天津市和平區人民政府支持,中國焙烤食品糖制品工業協會與天津市商業聯合會共同主辦的2012(第18屆)中國月餅文化節開幕式將于8月30日在天津市南市食品街舉行,全國有20多個省市120多個廠家的廣式、蘇式、京式、滇式、潮式、臺式、晉式、秦式、哈式、杭式等款式月餅將一展風采。

  本屆月餅文化節的主題是“貫徹食品安全法,傳承創新促發展”,系列活動包括有獎征文活動、月餅文化高層論壇暨海峽兩岸弘揚中秋傳統文化研討會、燈謎會、月餅市場趨勢發布、月餅質量結果發布、名優月餅表彰及產品展示、文藝晚會等。此次中國月餅文化節開幕式將在天津舉行,由天津市大橋道食品有限公司承辦,天津市糕點行業協會、天津市津樂園餅業有限公司等單位協辦。

  18年來通過不斷創新,中國焙烤食品糖制品協會主導的中國月餅文化節已成為品牌式社會活動,對于弘揚中秋文化、促進行業交流、引導合理消費,推動月餅行業健康發展,起到了積極作用。
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