阜城商場預包裝食品將標識營養標簽
2012-09-18 10:39 來源：阜陽新聞網 責編：江佳
- 摘要：
- 民以食為天，食物的營養成分是什么、含量多少，一直是很多市民關心的事。明年1月1日起，首個食品營養國家標準——《預包裝食品營養標簽通則》將正式施行，《通則》將指導和規范營養標簽的標示，讓消費者買得清楚、吃得健康。
【CPP114】訊：民以食為天，食物的營養成分是什么、含量多少，一直是很多市民關心的事。明年1月1日起，首個食品營養國家標準——《預包裝食品營養標簽通則》將正式施行，《通則》將指導和規范營養標簽的標示，讓消費者買得清楚、吃得健康。
解讀核心營養素上標簽
預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，是可直接提供給消費者或者直接用于餐飲服務的食品�！锻▌t》規定，應當標示營養標簽的食品包括：速凍餃子、包子、湯圓、蝦丸等，及加工企業集中生產加工、配送到商場、超市、連鎖店、零售店等銷售的預包裝，如腐乳、醬菜、醬油等。
《通則》同時公布了四大核心營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉，以及各自占營養素參考值（NRV）的百分比。針對一些食品企業存在營養標簽夸大宣傳、弄虛作假的問題，《通則》規定，標簽上所示的任何營養信息都應真實、客觀，不得夸大產品的營養信息，欺騙消費者。我們常�？吹揭恍┦称�、保健品標稱“高蛋白”、“富含蛋白質”等字眼，這不是隨便可以標注的�！锻▌t》規定，當食品中蛋白質含量≥12g/100g或≥6g/100ml時，才可以聲稱“高”蛋白或“富含”蛋白質。
食品營養標簽新面孔
目前，市場上的食品有沒有被寫上營養成分？
記者走訪我市部分超市和小賣部發現，營養標簽還是大多數預包裝食品的新面孔。例如，平日里最常見的調味品醬油，其標簽多數都只有鹽、黃豆、調味品等原料成分說明。人們愛吃的罐頭，標簽多數為固體物的含量和比例。
記者隨機查看了幾種榨菜類食品，只有兩個榨菜有營養標簽，價錢也比較高。
市民盼營養標簽更通俗
面對即將上市的營養標簽，大部分消費者表示支持。“有利于引導我們科學選擇膳食，也有利于規范企業正確標示營養標簽，科學宣傳有關營養知識，促進食品產業健康發展。”初中語文老師宋輝輝說。
也有市民表示，通則的規定太專業，不容易理解。正在購物的曹曉燕女士向記者表示，她很少關注食品的營養含量。“一方面是因為許多食品根本沒有營養標簽；另一方面是因為看不懂。”
還有一些消費者表示，通過標簽雖然可以看到食品里含有多少營養，但是這些營養有什么好處，每天應該攝取多少，依然是一頭霧水。
市民徐女士對營養標簽提出了改進建議：可以在標簽旁邊注明最佳攝取量，方便大家制定飲食計劃。
解讀核心營養素上標簽
預包裝食品是指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，是可直接提供給消費者或者直接用于餐飲服務的食品�！锻▌t》規定，應當標示營養標簽的食品包括：速凍餃子、包子、湯圓、蝦丸等，及加工企業集中生產加工、配送到商場、超市、連鎖店、零售店等銷售的預包裝，如腐乳、醬菜、醬油等。
《通則》同時公布了四大核心營養素：蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉，以及各自占營養素參考值（NRV）的百分比。針對一些食品企業存在營養標簽夸大宣傳、弄虛作假的問題，《通則》規定，標簽上所示的任何營養信息都應真實、客觀，不得夸大產品的營養信息，欺騙消費者。我們常�？吹揭恍┦称�、保健品標稱“高蛋白”、“富含蛋白質”等字眼，這不是隨便可以標注的�！锻▌t》規定，當食品中蛋白質含量≥12g/100g或≥6g/100ml時，才可以聲稱“高”蛋白或“富含”蛋白質。
食品營養標簽新面孔
目前，市場上的食品有沒有被寫上營養成分？
記者走訪我市部分超市和小賣部發現，營養標簽還是大多數預包裝食品的新面孔。例如，平日里最常見的調味品醬油，其標簽多數都只有鹽、黃豆、調味品等原料成分說明。人們愛吃的罐頭，標簽多數為固體物的含量和比例。
記者隨機查看了幾種榨菜類食品，只有兩個榨菜有營養標簽，價錢也比較高。
市民盼營養標簽更通俗
面對即將上市的營養標簽，大部分消費者表示支持。“有利于引導我們科學選擇膳食，也有利于規范企業正確標示營養標簽，科學宣傳有關營養知識，促進食品產業健康發展。”初中語文老師宋輝輝說。
也有市民表示，通則的規定太專業，不容易理解。正在購物的曹曉燕女士向記者表示，她很少關注食品的營養含量。“一方面是因為許多食品根本沒有營養標簽；另一方面是因為看不懂。”
還有一些消費者表示，通過標簽雖然可以看到食品里含有多少營養，但是這些營養有什么好處，每天應該攝取多少，依然是一頭霧水。
市民徐女士對營養標簽提出了改進建議：可以在標簽旁邊注明最佳攝取量，方便大家制定飲食計劃。
-
相關新聞： - ·預包裝食品須貼營養標簽 元旦正式實施 2012.08.31
- ·預包裝食品要貼營養標簽 專家教你如何看營養標簽 2012.08.23
- ·預包裝食品有什么營養 一看標簽就可以知道 2012.08.21
- ·預包裝食品營養：告別“霧里看花”的印刷時代 2012.08.14
【我要印】印刷廠與需方印務對接，海量印刷訂單供您任意選擇。
【cpp114】印刷機械、零配件供求信息對接，讓客戶方便找到您。- 【我的耗材】采購低于市場價5%-20%的印刷耗材，為您節省成本。
- 【印東印西】全國領先的印刷品網上采購商城,讓印刷不花錢。
- 關于我們|聯系方式|誠聘英才|幫助中心|意見反饋|版權聲明|媒體秀|渠道代理
- 滬ICP備18018458號-3法律支持:上海市富蘭德林律師事務所
- Copyright © 2019上海印搜文化傳媒股份有限公司 電話：18816622098
196体育app官网下载最新版本|
斗球直播app下载|
178赛事直播|
足球直播免费高清视频|
免费看球直播软件|
jrs低调看NBA高清直播官网|
88体育app官网下载|
斗球app官网苹果下载安装|
NBA直播免费观看高清APP下载|
jrs低调看高清直播NBA无插件|
足球免费直播软件|
东方赢家app下载|
手机足球直播app|
足球比赛直播|
看球赛直播app免费的|
看球赛下载什么软件好|
蓝鲸体育app官方下载|
下载竞彩足球彩票app|
亚体育app官网下载官方版|
免费看球赛app推荐|
咪咕视频体育直播(无插件)|
178足球直播视频|
nba直播(jrs无插件)|
球宴app官方入口|
看球体育直播app官网|
免费足球直播app哪个软件好|
jrs低调看NBA高清直播官网|
十大免费体育直播软件|
足球比赛app官网|
178看球直播app下载|
手机看中超直播比赛|
竞彩足球app官方版下载地址|
斗球app官网苹果下载安装|
雨燕360体育免费直播nba|
蓝鲸体育直播app官网下载|
龙珠足球直播(无插件)直播体育|
免费直播看球赛的app|
8868体育下载入口|
球天下体育app下载|
最全的足球直播app|
免费看球直播软件|